吴哥小吃与美食

吴哥窟所在地暹粒的美食可以说是十分丰富，可谓是色香味俱全。暹粒美食属于典型的东南亚美食，与泰式和越南美食如出一辙，而有着自己的特色，酸甜的Amok鱼、浓香的柬式火锅、开胃的高棉酸汤等等都是让人垂涎的美食。

暹粒的餐饮场合大部分都是集合在一起的，这里有东南亚的风味、西餐、中餐，一应俱全，只要来到old market，你想吃什么这里就有什么，在这茫茫一片的美食中，总有你合适的那款的。这里的食物量足，价钱相对廉价一些。这里的点菜单很有特征，每道菜都附着所用原资料的相片，了如指掌，便利点菜。这里也有一些本地人用餐，可见性价比照样比拟高的。市场周围的几条街是暹粒的美食区和夜生活区，各种风格、各种价位的餐厅、酒吧一应俱全。

由于吴哥的景区距离市区较远，热门景点如吴哥寺、通王城、女王宫周围都有很多大排档。多数游客会选择在景区中吃午饭，花1美元点一份粉或饭，再花3000瑞尔买一个椰子，还可以在排档的吊床上小睡一会儿。通常这种景区附近大排档卫生状况不佳，但也还过得去。

作为热门旅游城市，暹粒的餐饮价格明显偏高，并且显然有针对本地人和游客的两套价格体系。当地人对此习以为常，即使他会热心帮你点菜，也不会对高出数倍的报价提出异议。在路边的餐厅中，通常的价位是早饭1美元、套餐式的晚饭3-5美元，在比较有情调的餐厅中吃一顿晚餐大约需要10美元。