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丹东小吃与美食

丹东是全国最大的满族聚居区之一,饮食有浓重的满族风味。另外,丹东有2万多朝鲜族居民,又与邻国朝鲜隔江相望、世代往来,故朝鲜族食俗对丹东的饮食文化也有很大影响。各式朝鲜料理、韩国烧烤在这里非常风靡。在丹东的饮食汇聚了满族的酸、粘、甜,朝鲜族的辣、酸、咸,回族的烧、烤、涮,加上各色海鲜水产和传统风味小吃,足以让人大饱口福。

丹东流行美食及主要餐饮街区

【海鲜】

丹东的主要水产有:鸭绿江黄蚬子、大黄鱼、面条鱼、公鱼(秋生鱼)、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹等。其中黄蚬子为丹东最有名的特产之一,肥大鲜美,菜色多样,一定不要错过。

丹东市内有当地著名的海鲜一条街,时鲜、生拌海鲜、各色海鲜菜品新鲜又不贵,比较有名气的海鲜饭店多汇聚于此,如鲜海居、佳宾等。在丹东沿江开发区的美食一条街,也有不少规模较大的海鲜酒楼,如中联大酒店旁边的双生渔港等,档次适中,适合宴请宾朋。另外,东港市前阳镇的兴旺大酒店也比较有名气,从丹东市区包出租车约50元可到。

【烧烤】

朝鲜族风味烧烤店遍布丹东的大街小巷,多数都装修得整洁美观,价位低廉,最受百姓青睐。朝鲜烧烤主要集中在三马路附近及二马路等街区。

丹东还有味道纯正的海鲜烧烤,出名的烧烤城有泰白、杨树林等。街边也有许多门面不大的小店经营海鲜烧烤,味道不错,不过卫生条件比较一般。

【涮锅】

涮火锅是丹东美食的另一大门类,分四川涮锅和海鲜涮锅两种。其中海鲜涮锅很有当地特点,鱼丸、虾丸、小仁鲜等菜色值得品尝。

丹东市六纬路、体育馆、开发区一带集中了许多较有名气和规模的火锅店。

【朝鲜风味】

三千里是丹东有名的朝鲜风味饭店,位于丹东的沿江开发区,由朝鲜人开设,服务员也全是从朝鲜过来工作的。虽然饭菜味道略显一般,价格偏贵,但特色在于吃饭的时候可以体验朝鲜服务员的服务,欣赏朝鲜歌舞表演。

如果想安静的品尝朝鲜菜,要到柳树之家这样的小店。此外,沿着鸭绿江边往朝鲜中学走,路边遍布朝鲜风味餐厅。地道的朝鲜族拌饭料足、量多,价格便宜,口味一级棒。

【地方小吃】

在丹东市内的步行街就可以吃到很多当地的小吃。比如焖子,就属步行街上的最为地道。

三马路附近的美味馄饨馆已经是老字号了,物美价廉量足,是当地上班族和学生们最爱光顾的地方。

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